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Mercurey "Clos la Marche" 2017 - Monopole - BIO

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Mercurey "Clos la Marche" 2017 - Monopole - BIO
22,00 €

Availability: En stock

TERROIR Le monopole du Clos la Marche est situé sur une parcelle de 3,48 hectares située sur le Domaine la Marche, propriété de la Maison Louis Max, un magnifique domaine de 24hectares, cultivé en agriculture biologique depuis 2008. Sol pierreux, calcaire et marne, peu profond. Vieilles vignes de plus de 30 ans sur plus de 50% de la surface. Le Domaine est certifié biologique par Ecocert.


CEPAGE 100% Pinot Noir


VINIFICATION Vendanges manuelles avec un tri rigoureux des raisins et égrappage pour 50% des raisins. Vinification traditionnelle en cuve bois, élevage en fûts de chêne pendant 16 mois, dont 25% de fûts neufs.


DEGUSTATION Robe rouge rubis, d’une très belle intensité, limpide et brillante. Au nez, des notes fines de boisé vanillé, associées à des petits fruits rouges (fraise, groseille), tout en élégance, avec une touche d’épice et de réglisse. En bouche, beaucoup de matière, les tanins sont soyeux, des fruits rouges, belle longueur, belle persistance.


ACCORDS METS ET VIN Accompagnera parfaitement vos viandes rouges grillées, vos gibiers en sauce et les fromages forts.


TEMPERATURE DE SERVICE ET CONSERVATION Un vin à servir à 16°. Il gagnera à être conservé 5 à 8 ans en cave

Mercurey "Clos la Marche" 2017 - Monopole - BIO Par carton de 3
Commentaires

Commentaires des clients 3 item(s)

Un régal
J'ai commandé ce vin avant les fêtes et je l'ai reçu à temps.
Très bon qualité/prix pour un vin BIO.
Prix
Livraison
Qualité
par José E. / (Posté le 21/12/2018)
Topissime !
J'ai gouté ce vin que je trouve fabuleux !
En plus la livraison est rapide et le colis adapté au transport du vin.
Je recommande.
Qualité
Prix
Livraison
par Alain / (Posté le 21/12/2018)
Très bien
Vin de très bonne qualité
Qualité
Prix
Livraison
par Aurélien / (Posté le 13/11/2018)